| ESCOFFIER |
| date de naissance | |
| lieu de naissance | |
| département | |
| deces | |
| lieu de décès | |
| quartier | |
| syndic | |
| registre | |
| folio | |
| matricule | |
| note |
| navire | début du voyage | fin du voyage | durée du voyage | fonction | salaire | note | registre |
| BELEM | 10.06.1899 à Nantes | 28.10.1899 à Nantes | 4 mois 19 jours | matelot | 55 | 7 R 4 717 | |
| JANE GUILLON | 30.08.1900 à St Nazaire | 24.01.1901 à Newcastle | 4 mois 24 jours | matelot | 100 | 7 R 4 726 | |